الليبيون يردون على اليونيسكو بأكبر طبق كسكسي فى العالم

تدخل ليبيا موسوعة جينيس للأرقام القياسية من خلال أكبر طبق كسكسى على مستوى العالم يوم الجمعة المقبل.

وتستضيف مدينة غدامس الحدث المقام بمشاركة نخبة من رجال الأعمال و الفنانين والمسؤليين والمختصين فى التراث العالمي وغيرهم الكثير.

هذا وستقوم قناة ليبيا الاولى ( Libya One) بنقل الحدث حصريا على شاشتها .

وأدرجت منظمة اليونسكو الأربعاء، أكلة الكسكسي والمهارات الخاصة بتحضيرها، ضمن القائمة الممثلة للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية.

وصنفت المنظمة الكسكسي كملف متعدد الجنسيات باسم الجزائر وتونس وموريتانيا والمغرب، مستثنية ليبيا التي تعد فيها هذه الأكلة الأكثر شعبية، وتعتبر من الوجبات التقليدية في المطبخ الليبي.

وقدمت الجزائر ملفها بالخصوص من قبل الأكاديمية ويزة غاليس من مركز أبحاث ما قبل التاريخ والأنثروبولوجية والتاريخية، في حين شارك معهد التراث التونسي والمديرية المغربية للتراث الثقافي وخبراء موريتانيون في تكوين الملف، وفق مصادر«اليونسكو».

وتقدمت الدول الأربع بملفاتها خلال الدورة الخامسة عشرة للجنة الحكومية الدولية للحفاظ على التراث الثقافي غير المادي التي ستستمر افتراضيا حتى 19 ديسمبر.

 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. إقبل إقرأ أكثر